9月8日，沪滇协作“怒小咖”乡村振兴展示展销中心在浦东晶耀前滩正式开业，同时拉开了怒江精品咖啡溯源之旅的活动序幕。记者了解到，该中心的成立不仅丰富了沪滇协作的成果，更是两地深化合作、共同推进乡村振兴战略的重要体现。以怒江精品咖啡为纽带，沪滇之间架起了一座新的协作桥梁。
怒江精品咖啡是云南咖啡后起之秀，在SCA杯测中连续3年斩获85+高分，并且立足怒江大峡谷“两山夹一江”的磅礴地理格局，依托高黎贡山腹地富含火山灰的丰饶土壤，借势“高海拔、高纬度、高温差”的立体气候密码，怒江咖啡以“小而精”的稀缺禀赋，在全球咖啡版图上标注出独特的品质坐标，出产的咖啡豆香气浓郁、口感醇厚，深受国内外咖啡爱好者的青睐。在“怒小咖”展销中心内，消费者不仅可以亲手调制怒江精品咖啡特饮，还可以购买咖啡豆、挂耳咖啡、浓缩咖啡液等衍生产品。中心还专门设立怒江农特产品展区，带动农户可持续增收。
“怒小咖”品牌作为怒江发展精品咖啡产业的重要成果之一，由怒江州国有企业怒江热作高科香料产业发展有限公司持有。为保障农户利益，“怒小咖”实施了保底收益计划，与咖农、合作社及企业签订长期保底收购协议，确保农户收入稳定。同时，通过订单联结方案，以预售和定制等方式提前锁定市场需求，降低市场风险。创新性的利益共享机制是另一大亮点：一个门店对口帮扶一个村集体，部分运营收益用于支持怒江咖啡产业发展，包括壮大村集体经济、改善咖农生活、提升种植技术和品牌推广。
在沪滇协作的大背景下，浦东新区区委、区人民政府统筹规划，浦东新区国资委、合作交流办、世博局、浦东供销社、陆家嘴集团农行上海分行及上海援滇干部联络组怒江小组等多部门协同推进与支持，各方力量汇聚成推动怒江精品咖啡走向世界的合力。据了解，此次怒小咖乡村振兴展示展销中心在上海同步开设五家门店。通过种苗科研攻坚、全链技术赋能、产学研协同创新的组合战略，“怒小咖”品牌现已带动咖农打造核心精品咖啡基地1万亩，辐射带动周边3万亩咖啡种植，成功构建起从“种子”到“杯子”全链条。
领航优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
